不過在 Vermicular 、 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下，我都重傷了！
現在!竟然還半路殺出這個【丹露】免火再煮鍋-家居型304不銹鋼5L(D304-25)鍋，真的是可惡到極點呀！再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了ＸＤＤ
【丹露】免火再煮鍋-家居型304不銹鋼5L(D304-25) 鍋 也是講究每個細節的 @@ ～～
有時這些部份我就很佩服 【丹露】免火再煮鍋-家居型304不銹鋼5L(D304-25) 製作的功夫與細心了 。
說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具，都以實際為主， 加上 【丹露】免火再煮鍋-家居型304不銹鋼5L(D304-25) 鍋對我來說比較傾向料理器具，味道為主、外觀次之，所以不會 SHOPPING一堆，會首先考慮用途，價格和服務後才做決定。
所以 【丹露】免火再煮鍋-家居型304不銹鋼5L(D304-25) 鍋 ， 可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔 。
現在就讓我們一起往下看看 【丹露】免火再煮鍋-家居型304不銹鋼5L(D304-25) 鍋 ，的規格簡介吧 。
商品網址:
【丹露】免火再煮鍋-家居型304不銹鋼5L(D304-25)
商品網址:
商品訊息功能
:
- 品號：2651924
- 蓄熱鋼圈設計
- 通過SGS檢驗不銹鋼304
- 安全性高
- 三大節省功能
- 蓋珠止滑
商品訊息描述
:
■蓄熱鋼圈設計
鍋底裝配有高效能聚熱功能的高溫黑金高效能蓄熱鋼圈，熄火後，不用插電，免火可持續再沸騰20分鐘以上。
■食品級優良材料製造
免火再煮鍋的鍋身採用不?鋼食品級304(18-8)製造，具用耐酸、耐鹼、耐腐蝕性，乾淨衛生，不起化學變化。全球公認最安全，最穩定烹調容器，請安心使用。
■三大節省功能
(一)節能50?瓦斯(二)節能50?時間(三)節能50?金錢。
■防止營養份流失
免火再煮鍋在真空低溫烹調(低於100℃以下烹調)能煮、能燉、能滷、能蒸，肉質彈性香Q有勁，原味不破壞營養份及食物之變異性及破壞性。
■安全性高
免火再煮節能鍋為防沸騰水或湯汁溢出，特別設計不溢湯鍋功能，以免燙傷危險。
■衛生又環保
免火再煮節能鍋因節省大量瓦斯，節能減碳，故能綠色環保、無污染、淨化環境、清潔衛生。
■蓋珠止滑
鍋蓋的蓋珠是採用機能蓋珠設計，放置於桌面可停止滑動，並可將鍋蓋利用蓋珠掛於機能把手上，方便實用。
黑金高效能鋼圈特點
1.本鍋採用高科技，高效能，導熱快散熱慢的黑金高效能鋼圈，再煮時間更長。
2.黑金高效能鋼圈採用鉚釘與鍋身接合，不掉落。
3.黑金高效能鋼圈是鍋具界大突破，瓦斯關掉後，可再煮20分鐘以上。
4.黑金高效能鋼圈採用耐高溫塗膜附著，可耐高溫。
5.黑金高效能鋼圈塗膜表面、美觀。
6.黑金高效能鋼圈容易清洗，使用壽命延長。
至於上了琺瑯層後
【丹露】免火再煮鍋-家居型304不銹鋼5L(D304-25)
鍋
到底沒有毛細孔這個問題，通常鍋具在這特性上是有的，因是薄又優質的琺瑯層，導熱均勻，
【丹露】免火再煮鍋-家居型304不銹鋼5L(D304-25)
鍋
烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內，若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋，久了還能常保不沾功用呢。
商品訊息簡述:
◆正確使用方式：
1.將聚熱鋼圈內鍋，蓋上內鍋蓋，至於瓦斯爐上燒煮。
2.再將燒開後之聚熱鋼圈內鍋，放入不鏽鋼保溫外鍋中續煮與保溫。
商品規格
◆容量：5L
◆尺寸：直徑25cm × 高14cm(含鋼圈) × 厚0.45mm
◆材質：
鍋蓋：強化玻璃
鍋身：不鏽鋼＃304(18-8)
蓄熱鋼圈 : 複合金鋼
蓋珠/把手：電木塑料
◆產地：中國
※本產品通過SGS檢驗CNS標準#304不鏽鋼合格。
※本產品投保2000萬產品責任險。
【丹露】免火再煮鍋-家居型304不銹鋼5L(D304-25)
商品網址:
鍋具的開鍋及清洗和保養
至於要怎麼開鍋和清洗呢
?
其實沒什麼難度，先講開鍋：我自己是用熱水清洗兩三次後，徹底擦乾鍋子晾乾，再輕塗一層食用油，開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開，一定要記得關火嘿)。
清洗：不用清潔劑，用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可，若不小心煮出焦垢，先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。
使用時的注意事項：
1.不可開大火，盡量以小火或中小火加熱。
2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係，但是因為它有毛細孔的關係，我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。
3.避免由極冷狀態立刻加熱，例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱，這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。
4.使用後請擦拭乾淨後晾乾，常用的話不用特別上油沒關係，若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。
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